Серьезная аминокислота - Таурин.

Как мы знаем, протеины состоят из аминокислот и в конечном итоге на них же и расщепляются. Общее число аминокислот — 22. Все они делятся на заменимые и незаменимые. Незаменимые аминокислоты не могут синтезироваться в организме. Человек получает их из пищи.

Что такое таурин?

Таурин – это биологически активное вещество, которое было впервые выделено из желчи быка в 1827 году, откуда и получило своё название (taurus – «бык» на латыни). Таурин относят и к сульфоаминокислотам, и к витаминоподобным веществам. В организме человека таурин синтезируется на основе метионина и цистеина (серосодержащие аминокислоты).

Что это таурин?

Таурин (taurine) – это БАД, которое было первый раз удаленно из желчи быка в 1827 году, откуда и возымело своё заглавие (taurus – «бык» на латыни). Таурин относят и к сульфоаминокислотам, и к витаминоподобным препаратам. В организме жителя нашей планеты таурин синтезируется на базе метионина и цистеина (серосодержащие аминокислоты).

Блюда из мясного фарша.

Мясной фарш

(основной рецепт)

300 г   говядина (фарш)

1 шт.  яйцо

1 шт.  булочка

1 шт.  лук репчатый

соль, перец,

пряности

Рыба с луком, белым хлебом и кочанной капустой

150 г лук репчатый

1 Ч.Л. растительное масло

1 Ч.Л. мука

2 ст.л. йогурт, 1,5% жирн.

150 г филе сайды

лимонный сок, соль

Меню для промежуточных приемов пищи

Выберите из каждой группы по одному продукту и составьте из них второй завтрак и полдник. Вы можете также использовать по половинке от двух разных элементов одной группы. Но нельзя брать из одной группы два элемента, а из другой — ни одного. В предложенных нами вариантах напитки не указаны. Можно пить любые из тех, что предложены в 3-й группе.

Меню для обедов

Выбрав из каждой группы продуктов по одному элементу, скомбинируйте из них обед. Вы можете также использовать по половинке от двух разных элементов одной группы. Нельзя, чтобы из одной группы присутствовало два элемента, а из другой — ни одного. В предложенных нами вариантах меню напитки не указаны. Можно пить что угодно из 5-й группы.